Ο διαχωριστής γεμάτων και κούφιων φιστικιών αποτελεί ένα εξειδικευμένο μηχάνημα που έχει σχεδιαστεί για την αποτελεσματική διαλογή των καρπών με βάση το ειδικό τους βάρος. Η διαδικασία αυτή είναι ιδιαίτερα σημαντική για τις μονάδες επεξεργασίας και τυποποίησης φιστικιών, καθώς συμβάλλει καθοριστικά στη βελτίωση της ποιότητας του τελικού προϊόντος και στην αύξηση της εμπορικής του αξίας.
Κατά τη συγκομιδή και την επεξεργασία των φιστικιών, ένα ποσοστό των καρπών παραμένει κούφιο ή ατελώς γεμισμένο. Η παρουσία αυτών των καρπών μειώνει την ποιότητα των παρτίδων και επηρεάζει αρνητικά την εικόνα του τελικού προϊόντος στην αγορά. Για τον λόγο αυτό, ο διαχωρισμός τους αποτελεί βασικό στάδιο της παραγωγικής διαδικασίας, επιτρέποντας την απομάκρυνση των ανεπιθύμητων καρπών πριν από την τυποποίηση και συσκευασία.
Η λειτουργία του μηχανήματος βασίζεται στη δημιουργία ελεγχόμενου κενού αέρα, το οποίο επιτρέπει τον διαχωρισμό των γεμάτων από τους κούφιους καρπούς με υψηλή ακρίβεια. Οι ελαφρύτεροι και κούφιοι καρποί απορροφώνται και απομακρύνονται από τη ροή του προϊόντος, ενώ οι γεμάτοι καρποί συνεχίζουν την πορεία τους προς τα επόμενα στάδια επεξεργασίας. Με τον τρόπο αυτό επιτυγχάνεται σταθερή ποιότητα παραγωγής και σημαντική μείωση των ποσοστών ελαττωματικού προϊόντος.
Το σύστημα διαθέτει ρυθμιζόμενη ένταση αναρρόφησης μέσω inverter, επιτρέποντας στον χειριστή να προσαρμόζει με ακρίβεια τη λειτουργία του ανάλογα με την ποικιλία, το μέγεθος και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των φιστικιών. Η δυνατότητα αυτή εξασφαλίζει υψηλή απόδοση διαχωρισμού και μέγιστη ευελιξία κατά τη χρήση.
Η κατασκευή του είναι εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα (INOX), προσφέροντας αντοχή στη φθορά, εύκολο καθαρισμό και πλήρη συμμόρφωση με τις απαιτήσεις υγιεινής που ισχύουν για τις μονάδες επεξεργασίας τροφίμων. Ο στιβαρός σχεδιασμός του εξασφαλίζει μακροχρόνια και απροβλημάτιστη λειτουργία ακόμη και σε συνθήκες συνεχούς παραγωγής.
Χρησιμοποιείται γαι τον διαχωρισμό γεμάτων από κούφιων φιστικιών.
Τεχνικά χαρακτηριστικά
- 80-150kgr/h
- INOX κατασκευή
- Σύστημα δημιουργίας κενού με αεροφράχτη
- Απορρόφηση με ρυθμιζόμενη ένταση inverter
